Debut bistro

Bendra informacija

Geranoriškumas čia neparodomasis, kaip kur nors kitoje vietoje, bet tai ir neaistringas pasiaukojimas, kaip kažkas iš Jūsų gali pagalvoti. Mes pasakytume, kad tai derinys intuicijos (taip nori svečias), profesionalumo (atrodo, kad tai turiu padaryti taip), humanizmo (lepink savo artimą, kaip lepintum save patį), gudrumo (kuo labiau patenkintas svečias, tuo į mažiau jis pretenduoja), ir sveiko proto (būti svetingu ne taip ir sudėtinga). Čia nebus kažkokių kičinių džiaugsmų, bet bus kitos priežastys žingeidumui. Į šį restoranėlį ateis tie, kurie užsiima finansais, kad sutiktų tuos, kurie vaidina scenoje ir tie kurie vaidina scenoje, kad pasirodytų su tais, kurie sukasi madų pasaulyje, kad susitiktų su tais, kurie sukasi spaudoje ir telike, o tie kurie iš spaudos ir teliko, kad į visus pažvelgtų iš viršaus (bet ir tie suminkštėja, jei juos pažįsta). Ir ši nedidelė žmonių grupelė turi dvi bendras vietas – liežuvį ir gerklę, ir viena, ir kita gerai treniruota ir visuomet pasiruošę veikti.